Putri Salju

 


Bahan:

  • 400 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung maizena
  • 4 sdm susu bubuk
  • 100 gr keju cheddar
  • 250 gr butter dan margarin
  • 3 butir kuning telur
  • 120 gr gula pasir halus
  • Gula halus secukupnya

Cara Membuat:

  1. Mixer bersama antara kuning telur, butter, dan gula pasir halus dengan kecepatan rendah hingga berbusa serta rata.
  2. Tambahkan keju yang telah diparut sebelumnya dan aduk hingga merata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan maizena perlahan sembari terus dimixer dengan kecepatan rendah.
  4. Masukkan susu bubuk dan aduk rata.
  5. Ambil adonan dan gilas hingga cukup tipis.
  6. Masukkan ke dalam cetakan dan tata di atas loyang yang berlapis margarin.
  7. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 130 derajat Celcius.
  8. Setelah matang, angkat dan gulingkan pada gula halus.
  9. Masukkan ke dalam toples kedap udara.
  10. Siap untuk dihidangkan.

0 komentar:

Posting Komentar

Nastar

Bahan: 450 gr tepung segitiga 45 gr susu bubuk 120 gr margarin 120 gr butter 2 butir kuning telur 1 butir putih telur 10 sdm keju parut Cara...