Lidah Kucing

 


Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 200 gr mentega
  • 2 butir putih telur
  • 170 gr gula halus
  • 1/4 sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Mixer mentega dan gula halus, mixer dengan kecepatan rendah hingga mengembang dan berbusa.
  2. Tambahkan putih telur dan mixer kembali selama 3 menit.
  3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, mixer dengan pelan-pelan hingga tercampur merata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam pipping bag atau plastik segitiga lalu potong ujungnya.
  5. Semprotkan adonan lidah kucing ke atas loyang berlapis margarin.
  6. Beri kacang almond di atasnya.
  7. Masukkan ke dalam oven dan panaskan selama 30 menit dalam suhu 120 derajat Celcius.
  8. Keluarkan dan tunggu hingga dingin.
  9. Masukkan ke dalam toples dan siap untuk dihidangkan.

0 komentar:

Posting Komentar

Nastar

Bahan: 450 gr tepung segitiga 45 gr susu bubuk 120 gr margarin 120 gr butter 2 butir kuning telur 1 butir putih telur 10 sdm keju parut Cara...