Banana Milk Boba

Bahan boba:

• 125 gram tepung tapioka
• 100 ml air
• 4 sdm gula palem halus
• 1 sachet vanili
• Pewarna makanan (warna cokelat)
• Garam

Bahan rebusan:

• 1 buah gula aren
• 100 ml air
• Boba pearl 
• Garam

Bahan banana milk: 

• Susu rasa pisang
• Pisang
• Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold

Cara membuat es boba:

1. Masukkan tepung, cokelat bubuk, vanilli, dan pewarna makanan secukupnya
2. Masak di atas api kecil dan uleni sampai bahan kalis, lalu bentuk menjadi boba-boba kecil
3. Rebus di air panas sekitar 15 menit. Tiriskan

Cara membuat banana milk boba: 

1. Masak boba bersama air dan gula aren sampai terlihat matang dan menyatu
2. Campurkan susu rasa pisang, Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold, dan pisang jadi satu
3. Tuang boba ke dalam gelas
4. Tambahkan es batu sesuai selera
5. Tuang banana milk boba ke dalam gelas dan siap disajikan